Ότι δεν λύνεται…. Σαντιγί

Υπάρχουν πράγματα που πραγματικά πιστεύουμε πως δεν λύνονται. Μάλλον όμως κάνουμε λάθος. Σημερινή λύση! Ξεκινάς να φτιάξεις σαντιγί… όλα καλά μέχρι τη στιγμή που η σαντιγί αντί να γίνει αφράτη, γίνεται νερό και πας να την πετάξεις. Εεεε τι κάνεις, μπορεί να μην γίνει ποτέ σαντιγί αλλά θα γίνει βούτυρο! ΛΥΣΗ Ναι ναι βούτυρο, απλά συνέχισε να την […]

Read More »

Μπισκότο κρέμα σαντιγί!

Υλικά: 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου στιγμής 1 1/2 πακέτο μπισκότα γεμιστά 1 φακελάκι σαντιγί γάλα (όσο ζητάει η κρέμα και η σαντιγί και για να βρέξουμε τα μπισκότα) σοκολάτα τριμμένη αμύγδαλο ή καρύδι τριμμένο λίγο κονιάκ για άρωμα Εκτέλεση: Ετοιμάζετε την κρέμα όπως λένε οι οδηγίες στο φακελάκι. Ζεσταίνετε λίγο γάλα και ρίχνετε λίγο κονιάκ για άρωμα. […]

Read More »

Νέος Μάγειρας??Σου έχω Μυστικά!

Όχι πια δάκρυα! Έχουμε δει ουκ ολίγα μυστικά για να μην κλαίμε με το κρεμμύδι… Ποιο είναι όμως αυτό που πραγματικά πιάνει? Βάλε το κρεμμύδι στην κατάψυξη για περίπου ένα τέταρτο! Βγάλε το και κοψ΄το!  Έφαγες λύσσα? Το φαγητό βγήκε πολύ αλμυρό… και τώρα? Ρίξε μια πατάτα καθαρισμένη μέσα στο φαγητό και ασ’ τη για λίγο  […]

Read More »

%d bloggers like this: